쌀을 주식으로 먹는 우리나라에서 쌀벌레는 뗄래야 뗄 수 없는 관계인 것 같습니다. 쌀을 조금이라도 잘못 보관하면 금세 쌀벌레들이 득실거리는 것을 볼 수 있으니 말이지요.
하지만 쌀벌레가 있는 쌀을 그대로 먹을 수는 없는 노릇입니다. 쌀벌레가 생기는 이유를 알아보고 또 쌀벌레 없애는법, 그리고 예방법까지 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다.
쌀벌레 에 대한 고찰
쌀벌레라고 하면 쌀을 갉아 먹는 모든 벌레를 의미하며 이런 해충들은 여러가지 종류가 있습니다. 하지만 우리가 일반적으로 말하는 쌀벌레는 거의 대부분 쌀바구미를 의미하며 영어로는 rice weevil, 학술적인 이름으로는 Sitophilus oryzae 라고 합니다. 이 포스팅에서도 쌀벌레 중에서 쌀바구미에 대한 내용을 소개해 드릴 예정입니다.
* 쌀벌레(쌀바구미)의 생김새
쌀바구미는 주로 쌀, 밀등 곡물에서 발견되는 작은 해충입니다. 쌀벌레 성체의 경우 크기가 2~3mm 정도 되며 몸의 색깔은 적갈색 또는 검정색이 있습니다. 쌀벌레 유충은 다리가 없으면 쌀과 비슷한 색깔(하얀 크림색)을 가집니다. 음식을 씹기 위해 머리 끝부분에 입을 가지고 있는데요, 마치 머리에 캡슐을 씌워둔 듯한 모습을 보입니다. ; )
* 쌀벌레(쌀바구미)의 먹이는?
이름에서 알 수 있듯이 쌀벌레인 쌀바구미는 쌀을 무척 좋아합니다. 이들은 곡물과 쌀을 씹어먹는데 곡물에 작은 구멍이 있으면 쌀벌레들이 파 먹은 것이라 보면 됩니다. 하지만 쌀외에도 여러 유형의 씨앗이나 마른 콩, 견과류, 시리얼, 밀가루, 빵 등 기타 곡물제품 대부분을 먹을 수 있습니다. 또 식료품 외에도 가구나 옷의 재료인 면직물도 먹이로 삼는데요, 말린 꽃과 장농에 보관된 옷에서도 쌀바구미를 흔히 볼 수 있는 이유입니다. 쌀바구미는 날아다닐 수 있기 때문에 집 외에 야외에서 살기도 하는데요, 만약 쌀바구미가 집밖에 있다면 식물과 나뭇잎을 먹기도 합니다.
쌀벌레(바구미)는 의학적으로 위험하지 않으며 물지도 않고 감염을 일으키지도 않습니다. 다만 음식을 파괴함으로써 영양분에 손해를 입힐 수는 있습니다. 쌀벌레에 의해 감염된 곡물은 대개 곡식의 표면에 열이 발생하고 습기가 생길 수 있으며 이로 인해 약간의 싹이 돋아날 수도 있습니다.
* 쌀벌레(쌀바구미) 생명주기
쌀벌레(쌀바구미)의 경우 28일만에 모든 성장을 완료하게 되는데요 생명주기를 과정별로 알아보도록 하겠습니다.
- 알 : 쌀바구미는 곡식의 낱알에 구멍을 뚫어 알을 낳거나 곡식가루 사이에 알을 낳기도 합니다. 곡식안에 알을 낳을 경우 구멍을 다시 젤라틴 물질로 밀봉을 하기 때문에 겉으로 보기에는 알이 들어있는 쌀알인지 알기 쉽지 않습니다. 암컷 쌀바구미의 경우 하루에 4개정도의 알을 낳으며 살아있는 동안 평생 300~400개 정도의 알을 낳는데요, 알은 3일안에 부화를 하게 됩니다. 날이 더우면 더 빨리, 추우면 좀 더 늦을 수 있습니다.
- 애벌레 : 약 18일 동안 곡식 내부에 서식을 하며 영양분을 섭취합니다. 이 때 쌀독에서 꼬물꼬물 거리는 하얀 쌀벌레을 볼 수 있는 시기이겠죠?
- 번데기 : 번데기 상태는 6일정도 지속이 되는데요, 이상태가 되면 아무것도 먹지 않고 변태를 진행하게 됩니다.
- 성체 : 번데기를 탈피하게 되면 드디어 쌀벌레 쌀바구미의 성체가 모습을 나타내게 됩니다. 그리고 평균수명 4~6개월정도를 쌀벌레 성체로써 살아가게 되는 것입니다.
* 쌀벌레 날개가 있나요?
쌀벌레(쌀바구미)는 잘 보이진 않지만 날개 덮개 아래에 날개를 가지고 있어 어디든지 쉽게 날아갈 수 있습니다.
* 쌀벌레는 무나요?
쌀바구미는 딱정벌레의 일종이지만 인간에게 유해하거나 위험하지 않습니다. 어떤 질병이나 감염도 전파하지 않으며 사람들을 물지도 않습니다. 단지 우리의 소중한 쌀과 곡물을 손상시키는 방식으로써 우리에게 위협이 될 수 있습니다. 쌀독을 보았을 때 하얀 가루들을 본 경험이 있으실 겁니다. 이 가루들이 바로 쌀벌레(쌀바구미)들이 음식을 씹어먹은 흔적이라 할 수 있습니다.
쌀벌레 생기는 이유
쌀벌레인 쌀바구미는 어떻게 생기는 걸까요? 어느 날 갑자기 쌀독에 벌레가 생기는 것을 본 경험이 있으실 겁니다. 밀폐해 놓은 쌀에서 조건이 맞아 자연적으로 태어난 건지, 도대체 어떻게 만들어진 건지 궁금증이 생기는 것도 당연합니다.
사실 집에 보관중인 쌀에서 자연적으로 벌레가 생길 가능성은 거의 없습니다. 쌀안에 포함되어 있는 알이 부화를 하는 경우가 대부분인데요, 깨끗한 쌀을 사왔는데 어떻게 알이 섞여 들어왔을까요?
그 과정을 생각해보면 충분히 있을 수 있는 일이라는 것을 아실겁니다. 논에서 쌀을 키우는 과정을 한번 보겠습니다. 가을이면 곡식을 수확하게 되고 수확한 곡식은 겨울 내 또는 1년 심지어는 2년 넘게 장기간 창고에다가 보관을 하게 됩니다. 보관을 하는동안 많은 환경변화와 기온의 변화를 겪게 되는데요. 이렇게 오랜기간 보관을 하다보면 자연스레 벌레들의 습격을 받게 되어 있습니다. 아무리 잘 보관한다고 하더라도 100% 완벽하게 벌레를 막을 수는 없으며 이 와중에 벌레가 쌀에 들어가 알을 낳고 번식을 하게 되는 것입니다.
그리고 소비자가 쌀을 구매할 때도 유통과정 및 마트에서의 보관과정에서 언제든지 쌀을 좋아하는 벌레들의 습격을 받았을 수 있습니다. 그러므로 새 쌀을 사 왔다고 하여 완전 무결한, 벌레없는 쌀이라고 장담을 할 수가 없습니다.
이렇게 집에서 생기는 쌀벌레는 거의 다 기존에 쌀벌레의 알이 들어 있었거나 외부에서 쌀벌레, 주로 쌀바구미가 날아 들어와 알을 낳는 경우가 대부분입니다. 쌀바구미는 크기가 워낙 작아 방충망이 있어도 틈을 통해 들어올 수 있습니다.
위에서 쌀벌레 생기는 이유 에 대해 알아보았는데요, 이유를 알면 대처를 할 수 있게 됩니다. 대처법을 아래에서 설명드리도록 하겠습니다.
쌀벌레 없애는 방법 및 예방법 15가지
위에서 쌀벌레 생기는 이유가 두가지라고 했습니다. 새 쌀을 구매했을 때 이미 쌀벌레의 알이 들어 있거나 또는 외부에서 쌀벌레가 날아와 쌀을 감염시키는 경우 입니다.
그러면 쌀벌레 없애는법 역시 위 두가지 경우에 맞춰 대처를 해 주어야 합니다. 이는 미리 예방하는 일 일수도 있고 직접적으로 제거하는 방법일 수도 있습니다. 쌀벌레인 쌀바구미를 '예방'과 '퇴치'하는 방법을 구분하여 아래에 설명드리도록 하겠습니다.
* 쌀벌레 없애는법 1 - (퇴치) 오염된 음식물 처분
가장 간단하고 효과적인 방법은 쌀벌레가 생긴 곡식을 버리는 것입니다. 쌀벌레의 개체수가 적다면 쌀벌레만 제거하고 다시 곡식을 먹을 수 있겠지만 통안에 쌀벌레가 바글바글 한 경우라면 완전 퇴치가 힘들기 때문에 버리는 것이 현명한 방법일 수 있습니다.
* 쌀벌레 없애는법 2 - (퇴치)끈적끈적한 트랩 놓기
시중에서 판매되는 여러 종류의 끈끈이가 있습니다. 우선 쌀벌레를 잡기위해 바닥에 신문지를 펼칩니다. 그 후 끈끈이를 신문지 가장자리에 배치 해 놓고 쌀을 신문지 위에 부으면 쌀벌레들은 쌀을 떠나 가장자리로 가기 시작합니다. 밝은 곳이 싫어 어둠을 찾아 이동하는 성향 때문이지요 끈끈이에 달라 붙은 쌀벌레들을 잘 처리 하면 됩니다.
* 쌀벌레 없애는법 3 - (퇴치)뜨거운물 이용
이 방법은 소량의 쌀이 있을 때 적합한 방법인데요, 쌀에 뜨거운 물을 붓는 것입니다. 끓는 물은 사람뿐만 아니라 쌀벌레 입장에서도 굉장히 치명적인 상처를 주게 되는데요, 끊는 물에 닿은 모든 바구미와 쌀벌레의 유충이나 알 들은 모두 죽을 것입니다. 그리고 죽은 사체는 뜨거운 물 위로 둥둥 떠다닐 건데요, 이를 걷어내면 됩니다.
* 쌀벌레 없애는법 4 - (퇴치)직사광선
쌀바구미는 어둡고 습한 곳을 좋아하는 성향을 가지고 있습니다. 그렇기 때문에 햇빛이 잘 뜨는 날 직사광선에 쌀을 노출시키면 쌀벌레를 쫓아낼 수 있습니다. 하지만 직사광선을 바로 맞음으로 인해 쌀의 수분이 증발하여 푸석푸석해져 쌀의 품질이 떨어질 수 있습니다.
* 쌀벌레 없애는법 5 - (예방)밀폐용기에 식품 보관
쌀을 보관할 때는 유리나 금속 또는 플라스틱 용기에 보관을 해야 하며 공기가 유입되지 않도록 밀폐기능이 있는 용기를 사용하면 좋습니다. 쌀을 종이에 보관할 경우에는 쌀벌레인 쌀바구미가 종이를 뚫을 수 있고, 비닐에 보관할 경우 공기가 잘 통해 역시 쌀벌레 공격 대상이 됩니다.
그리고 밀폐보관한다 하더라도 쌀벌레 알이 섞여 들어갈 확률이 있기 때문에 몇 주간 지켜보아야 합니다. 10일이 지나도 아무런 쌀벌레의 흔적이 보이지 않는다면 쌀벌레로부터 완전히 벗어난 것으로 판단하셔도 됩니다.
기온이 높은 계절에 곡물을 1개월 이상 보관하면 쌀벌레가 생길 확률이 높습니다. 그러므로 장기간 보관해야 할 경우에는 냉장이나 냉동보관을 하시는 것이 좋습니다. 또 새 쌀을 구매했다면 기존 쌀과 섞으면 안되며 기존 쌀에 대한 선소비가 우선되어야 합니다.
* 쌀벌레 없애는법 6 - (예방)마트에서 쌀 구매시
곡식은 오래보관하면 할수록 기온차와 습도의 변화로 인해 벌레가 생기기 쉽습니다. 귀찮다고 하여 많이 사 놓고 오래먹기보다는 적은 양의 쌀을 자주 구매하는 것이 쌀벌레가 생기지 않는 첫걸음 입니다. 그리고 마트에서 곡물을 구입하기 전에 식품 포장에 곰팡이나 찢어진 자국 또는 구멍이 있는지 확인하셔야 합니다.
쌀벌레 없애는법 7 - (예방)정기적으로 확인
새로운 곡식을 샀을 때 위의 쌀벌레 생기는 이유에서도 밝혔듯이 쌀벌레의 알이 담겨 올 수도 있습니다. 그렇기 때문에 곡식을 사 놓는 순간부터 정기적으로 벌레가 생기는지 확인이 필요합니다. 약 2주가 지나도 쌀벌레가 생겼다는 증상이 없을 경우에는 안전하다고 판단하셔도 됩니다.
* 쌀벌레 없애는법 8 - (예방,퇴치)진공청소기
쌀바구미는 크기가 작고 쉽게 쌀저장소를 쉽게 빠져나올 수 있기 때문에 바닥이나 선반 위, 찬장, 서랍 등을 진공청소기를 이용하여 청소해야 합니다. 곡식이 하나라도 있다면 그 안에는 쌀벌레가 알을 낳을 수 있기 때문에 단순 빗자루질 보다는 청소기를 이용하는 것이 안전합니다.
* 쌀벌레 없애는법 9 - (예방,퇴치)월계수잎
월계수잎은 보통 고기잡내를 제거하기 위해 많이 사용하시는데요, 방부효과도 있기 때문에 곡물 저장시 함께 넣어주면 벌레가 생기는 것을 방지할 수 있습니다.
* 쌀벌레 없애는법 10 - (예방,퇴치)정향(Clove)
정향나무에서 맺히는 꽃봉오리를 정향이라고 하는데 못처럼 생겼고 향이 있다고 하여 정향(丁香)으로 명명되고 있습니다. 정향은 자극적이지만 상쾌하고 달콤한 향이 특징인데요, 여러 향신료중에서 방부효과와 살균력이 가장 강력해서 중국에서는 약제로 사용하고 있다고 합니다. 정향의 강한 향기는 쌀벌레를 쫓아내는 방법중 하나이며 주방이나 선반, 쌀통 등 여러곳에 배치해놓으면 쌀벌레 뿐만 아니라 여러 벌레들의 침입을 방지할 수 있습니다.
* 쌀벌레 없애는법 11 - (예방,퇴치)냉동
쌀을 냉동실에 넣는 것도 한가지 방법이 됩니다. 곤충은 극한의 추운환경에 생존할 수 없기 때문에 최소 4일정도 냉동실에 쌀을 넣어두면 쌀벌레는 더이상 쌀을 갉아 먹지 못하고 죽게 됩니다. 냉동실에 충분한 공간이 있으면 좋겠지만 적은 양의 쌀이라도 쌀벌레의 오염을 피하고 싶을 때 사용할 수 있는 방법입니다. 하지만 쌀바구미와 애벌레, 알은 죽을지몰라도 쌀벌레 사체는 그대로 남아있으므로 밥을 해 먹을때 잘 제거한 후 드셔야 합니다.
* 쌀벌레 없애는법 12 - (예방,퇴치)님 오일(Neem oil)
연구결과, 보관되어 있는 식품의 해충을 제어하는데 있어서 님 추출물의 효과가 입증되었습니다.(참고 : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK234642/). neem 오일은 바구미의 생리기능을 방해하여 번식을 방지함으로써 개체수를 줄입니다. 쌀바구미가 자주 나오는 곳에 neem 오일을 분사해 주세요. 결과를 보려면 적어도 일주일동안은 분무를 계속하여야 합니다.
* 쌀벌레 없애는법 13 - (예방,퇴치)삼나무 오일(Cedarwood Oil)
삼나무 오일을 쌀바구미 성체에 접촉시키면 삼투압 건조 및 질식을 일으킵니다. 그리고 쌀바구미 알이나 유충을 용해시키고 곤충의 체지방을 유화시켜 죽게 만듭니다. 쌀벌레가 나타는 모든 곳에 삼나무 오일을 발라주세요. 그리고 모두 제거된 후에도 재발방지를 위해 정기적으로 오일을 바르는 것을 권장드립니다.
* 쌀벌레 없애는법 14 - (예방,퇴치)유칼립투스 오일(Eucalyptus Oil)
유칼립투스 오일이 강한 살균, 살충작용이 있다는 것은 많이 아시는 내용일텐데요, 이를 정기적으로 사용하면 쌀바구미를 쫓아내는데 효과적입니다. 유칼립투스 오일 2 ~3방울을 물 2컵 + 액체세제 조금 넣고 섞습니다. 그리고 스프레이통에 넣어 쌀바구미가 있는 곳에 뿌립니다. 물론 쌀통에 직접 뿌리면 안되며 쌀벌레가 서식하는 환경 주위에다 뿌려야 합니다.
* 쌀벌레 없애는법 15 - (예방,퇴치)마늘, 생강, 말린고추
쌀 바구미 퇴치 를 위해 간단한 약초를 사용할 수 있습니다. 이 약초들을 쌀용기에 보관하면 바구미가 곡물로 들어오는 것을 막을 수 있습니다. 마늘이나 생강, 말린고추를 넣는다고 하여 즉각적인 반응을 보이지는 않겠지만 장기적으로 쌀바구미를 제거하고 예방하는 방법이라 할 수 있습니다.
맺음말
쌀벌레는 인체 건강에 위험하지는 않지만 쌀과 다른 곡물에 심각한 위협이 됩니다. 밥을 짓기위해 쌀을 담는 순간 까만색 쌀벌레들이 바글바글하다면 매우 거부감이 들 수 있습니다.
위에서 소개해 드렸던 것을 요약해 드리자면
1. 마트에서 새 쌀사면 밀폐용기로 옮겨 담습니다.
2. 새 쌀이라 하더라도 그 안에는 쌀벌레의 알이 있을 수 있으므로 2주정도 지켜보고 쌀벌레가 움직이는 조짐이 보인다면 바로 쌀벌레 제거 해주는 방법을 사용하면서 계속 모니터링 해 주시면 됩니다.
3. 새 쌀에 쌀벌레가 없다면 앞으로 쌀벌레가 생기지 않도록 지속적으로 예방책을 사용하며 주의해 주시면 됩니다.
유튜브를 찾아보는 중 위에서 나열한 쌀벌레 없애는 방법외에 YTN에서 알코올을 이용한 방법도 소개를 해 주는것을 보았습니다. 우리 주위에서 흔히 구할 수 있는 제료이면서 효과도 좋은 것같아 바로 실행에 옮기셔도 될 듯합니다.
출처 : 유튜브 YTN
계절을 가리지 않고 발생하는 쌀벌레! 퇴치보다는 예방이 최우선인것 같습니다. 철저히 예방하셔서 쌀벌레 노이로제로부터 탈출하시기를 바라겠습니다. 오늘도 즐거운 하루 되시기 바랍니다!
* 참고자료
https://www.pestwiki.com/rice-weevil/
https://bugspray.com/catalog/products/page1175.html
http://www.studyandscore.com/studymaterial-detail/pest-of-rice-sitophilus-oryzae-distribution-life-cycle-nature-of-damage-and-control-measures
https://www.westernpest.com/pest-control/rice-weevils/
https://www.homeremedyhacks.com/home-remedies-get-rid-of-weevils/
https://www.solutionsstores.com/how-to-get-rid-of-weevils
http://e-svtimes.com/news/view/16839
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